Gıda Haberleri - Son Dakika Gıda Haber Güncel Gelişmeler

1365 Aileye Gıda Kolisi Yardımı

Afet ve Acil Durum Yönetimi Başkanlığı (AFAD), Suriye'nin Münbiç şehrinde yaşayan 1365 aileye gıda kolisi dağıtımı yaptı. AFAD'dan yapılan açıklamada, Suriyelilerin gönüllü, güvenli ve onurlu geri dönüşlerinde yanlarında olmaya devam edildiği belirtilerek, AFAD insani yardım ekiplerinin, terör örgütünden temizlenen Münbiç merkezinde yaşayan 1365 aileye gıda kolisi dağıtımı gerçekleştirdiği bildirildi.

Urfa’da 4 Ton Sakatat İmha Edildi

Şanlıurfa'nın Karaköprü ilçesinde ele geçirilen bozuk 3 bin 812 kilogram sakatat imha edildi. Karaköprü İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Birimi ve Karaköprü Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ihbar üzerine bir kamyonette arama yaptı. Aramada bozuk olduğu tespit edilen 3 bin 812 kilo sakatat ele geçirildi. El konulan sakatatlar imha edildi. Para cezası kesilen sakatat sahibine yasal işlem yapıldı.

Şanlıurfa'da Gıda Fuarı Sona Erdi

Şanlıurfa Valisi Hasan Şıldak, fuarın son gününde fuara katılan firmalara teşekkür etti. Vali Hasan Şıldak bu yıl onuncusu düzenlenen Gıda Tarım ve Hayvancılık Fuarının son gününde fuara katılan işletmelerin stantlarını gezdi. 5 Aralık'ta düzenlenen törenle açılışı gerçekleştirilen fuarda stantları tek tek dolaşıp firmaların çalışmalarıyla ilgili bilgi alan Vali Şıldak, fuarda yapılan Buzağı Yarışmasını da izledi. Ziyaretçilerin yoğun ilgi gösterdiği fuarın Şanlıurfa'ya, özellikle gıda, tarım ve hayvancılık sektörlerine katkı sağlamasını dileyen Vali Şıldak, "Her geçen yıl firmalardan daha fazla ilgi gören fuarın önümüzdeki yıllarda daha kapsamlı olarak Şanlıurfa’nın tarım ve hayvancılık potansiyelini gerçek boyutlarıyla yansıtacak bir bakış açısıyla düzenlenmesini hedefliyoruz" dedi. Fuarın son gününde stantları gezen Vali Şıldak, firma yetkililerine de fuara gösterdikleri ilgiden dolayı teşekkür etti.

Şanlıurfa'da Gıda Fuarı Başladı

Tarım ve Orman Bakanlığı himayesinde Şanlıurfa'da gerçekleştirilen 10. Şanlıurfa Gıda, Tarım ve Hayvancılık Fuarı, törenle açıldı. Şanlıurfa Valisi Hasan Şıldak, Şanlıurfa Fuar Merkezi'ndeki fuarın açılışında, kentin gıda, tarım ve hayvancılık alanında sadece Türkiye'nin değil, dünyanın saygın ve kuvvetli merkezlerinden biri olduğunu söyledi. Yeni dönemde Şanlıurfa'nın tarım hazinelerinden daha fazla istifade etmesinin hedeflendiğini dile getiren Şıldak, şehrin fıstık, pamuk ve hububat başta olmak üzere çok sayıda üründe sektörün birincisi olduğunu ifade etti. Şıldak, fuarların önemli işbirliklerine vesile olduğunu belirterek şunları kaydetti: "Dünyada, toprak ve su kadar stratejik bir ürün yok. Tarım artık çok önemlidir. Toprak ve suyunuz yoksa artık hiç hükmündesiniz. O yüzden toprağımızın ve suyun kıymetini iyi bilmemiz lazım. Şanlıurfa'da çiftçilik en prestijli mesleklerin başında geliyor. Çiftçilerimiz ve üreticilerimiz çok çalışıyor ve üretiyor. Bizler de kamu olarak onlara destek olup önlerini açmaya çalışıyoruz. Devletimizin ve hükümetimizin teşviklerini iyi uygulayarak onlara örnek olmaya çalışıyoruz." Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanvekili Sait Ağan, Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mehmet Yetim, Ticaret Odası Başkanı Mehmet Kaya ile Ziraat Odası Başkanı Ahmet Eyyüpoğlu da fuarın önemine ilişkin konuştu. Konuşmaların ve halk oyunları ekibinin gösterisinin ardından protokol üyeleri, fuar alanını gezerek sergilenen ürünlere ilişkin firma sahiplerinden bilgi aldı. Fuar, 8 Aralık Pazar gününe kadar ziyaret edilebilecek.

Sağlıksız Koşullarda Üretime Ceza

Şanlıurfa'nın Eyyübiye ilçesinde sağlıksız koşullarda üretilen 500 kova yoğurt ele geçirildi, işletme sahibine 250 bin lira para cezası uygulandı. Eyyübiye Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki bir iş yerinde sağlıksız ortamda yoğurt üretildiğini belirledi. Belirlenen adrese gerçekleştirilen operasyonda 500 kova yoğurt ele geçirildi. Ele geçirilen yoğurtlar imha edilirken ruhsatsız olduğu tespit edilen iş yeri sahibi hakkında 250 bin lira para cezası uygulandı. Eyyübiye İlçe Tarım ve Orman Müdürü İsa İzgi, hijyen şartlarına uymayan ve kaydı bulunmayan bir işletmede yapılan denetimlerde sağlıksız olarak üretilen 500 kova yoğurt ve süt ele geçirildiğini belirterek, "İşletmeye idari para cezası uygulandı. Yasa dışı faaliyetleri engellemek adına denetimlerimiz bundan sonra da aralıksız olarak devam edecektir. Öncelik halkımızın sağlığı diyoruz, kanuni şartları taşımayan ve insan sağlığını tehlikeye atacak şekilde üretim yapan hiçbir işletmeye müsaade etmeyeceğiz" dedi.

20 Ton Sahte Zeytinyağı Yakalandı

Şanlıurfa'nın Eyyübiye ilçesinde düzenlenen operasyonda 20 ton sahte zeytinyağı ele geçirildi. İl Emniyet Müdürlüğüne bağlı Kaçakçılık ve Organize İşlerle Mücadele Şubesi, Eyyübiye Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile Şanlıurfa Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda Kontrol Mühendisleri ekipleri, ilçedeki bir iş yerinde sahte zeytinyağı üretildiği bilgisi üzerine çalışma başlattı. Belirlenen adrese gerçekleştirilen operasyonda taklit markalarla satışa hazırlanmış 20 ton sahte zeytinyağı ele geçirildi. Sahte zeytinyağları imha edilirken ruhsatsız olduğu tespit edilen iş yeri sahibi hakkında adli ve idari işlem başlatıldı.

Ürün Sayısı 703'e Yükseldi

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini güncelledi. Bakanlık, "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresindeki bilgilere ekleme yaptı. Buna göre, "kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş ürün" sayısı 109'a, taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısı 703'e yükseldi. Bitkisel yağın bulunmaması gereken ürünlerde bitkisel yağ yer alması ile söz konusu ürünlere kanatlı eti, sakatat ve domuz eti karıştırılması gibi birçok uygunsuzluk listede yer aldı. Listeye eklenen ürünlerde gıda kullanımına izin verilmeyen boya tespiti, çiğ sütte yağ oranının düşük olması, soya ve nişasta bulunması gibi çeşitli uygunsuzluklar belirlendi.

Gıda’da "Karekod" Dönemi Başladı

Tarım ve Orman Bakanlığının, gıda işletmelerinin denetim durumunun tüketicilerce takip edilmesine imkan sağlayan karekod uygulamasının kullanımına başlandı. Bakanlık, "tarladan sofraya gıda güvenilirliği" uluslararası yaklaşımı doğrultusunda, gıdaların ilk üretim aşamasından son tüketim aşamasına kadarki süreçte gıda işletmelerinin resmi kontrollerini ülke genelinde kesintisiz sürdürüyor. Bu kapsamda, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın daha önce duyurduğu, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşması amacıyla gıda işletmelerinin denetim durumunun takip edilmesine olanak tanıyan "Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması" hayata geçirildi. Bakanlıkça hazırlanan ve her bir işletmeye özel karekod içeren görsel, gıda işletmelerince, gönüllü olarak, https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden indirilip tüketicilerin görebileceği yerlerde sergilenebilecek. Tüketiciler de görsel üzerindeki karekodu mobil cihazlarına indirdikleri "Tarım Cebimde" uygulamasından taratarak işletmeye ait kayıt/onay numarası, ünvan, adres ve işletmede yapılan en son denetim tarihine dair bilgilere ulaşabilecek. Uygulamayla, tüketicilerin menfaatlerinin en üst düzeyde korunması ve Bakanlığın gerçekleştirdiği resmi kontrollerin görünürlüğünün artırılması hedefleniyor. "Tarım Cebimde" uygulamasından denetim verilerine ulaşılabilecek Gıda işletmecileri, https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresindeki menüden "İşletme Karekod Oluşturma" linkine tıklayarak uygulamaya dahil olabilecek. Gerçek kişi işletmeleri için iş yeri sahibinin kimlik ve işletme kayıt/onay numarası, tüzel kişi işletmeleri için de vergi ve işletme kayıt/onay numarası verileri girilip sorgulama yapılarak işletmenin karekod içeren belgesi hazırlanacak. İşletmeler hazırlanan belgenin çıktısını alarak tüketicilerin görebileceği bir alanda erişime sunabilecek. Tüketiciler de işletmelerin denetim bilgilerini telefonlarına indirdikleri "Tarım Cebimde" mobil uygulaması üzerinden görebilecek, uygulamanın "Gıda Kontrol" menüsü altındaki "İşletme Denetim Sorgulama" kısmına tıklayıp, açılan kamerayı işletme görseli üzerindeki karekoda yaklaştırarak sorgulama yapabilecek. Tüketiciler yapacakları sorgulamayla işletmelerin, ünvan, adres, kayıt/onay numarası ve işletmenin son denetim tarihi gibi bilgilere erişebilecek.

#Gıda